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在家可以做的美食(推荐五种家庭自制美食)

100次浏览     发布时间:2025-02-01 03:31:51    

紫薯发糕:1、紫薯切片蒸熟、加水酵母打成泥、和面粉活在一起成面团。2、将面团放在容器中。手上抹点水或者油,将面抹平。3、放置上红枣4、放在温暖处发酵至两倍大5、上锅蒸、水开后大火蒸35分钟,关火再焖5分钟6、吃不了的可以切块放在冰箱冷冻。在吃的时候拿出来加热一下就好。

胡萝卜饼:1、胡萝卜、洋葱切丝,加入鸡蛋,适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀再加入面粉2、加入适量面粉搅拌成面糊3、油不宜过多4、成品

肉松抹茶青团:1、澄粉加开水快速搅成透明糊状。2、糯米粉加糖,抹茶粉猪油,水,澄粉糊状物搅打均匀。3、合成一个面团。4、熟咸蛋黄稍稍捏碎,5、加入肉松,蛋黄酱用手抓匀合成一个球。6、面团分八份,每份37g左右。肉松每份30克。7、包好馅料。8、上锅蒸10分钟。9、出炉后涂上熟的植物油。10、放凉后分别包上保鲜膜室温保存,三天内吃完。

紫薯芝麻球:1、紫薯蒸熟压成泥2、加入糯米粉和白糖和成团。3、分成均匀等量的小剂子搓成圆4、表面喷水,沾上白芝麻。

五彩米饭饼:1、胡萝卜、火腿肠、小葱依次切丁,放入大碗里,打入鸡蛋,洒一点盐,搅拌均匀2、加入米饭,搅拌均匀3、电饼铛,上下火,刷一层油,把米饭煎至金黄。没有电饼铛,也可以用煎锅4、煎好后切块装盘。(ZZ)

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