虾干怎么吃才好吃（好吃的烤虾干）

用料

• 粗盐 2勺
• 盐汪子虾 2000g
• 八角 花椒 桂皮 适量

做法步骤

1、买回来洗一下 煮熟 原汤浸泡4小时以上

2、去头 去皮 直接摆在烤盘上

3、上下火150度烤20分钟 中间最好翻下面 我家烤箱温度高 这个温度和时间 可以自行调节

4、放在通风处继续晾 （我一般都晾一夜）这样可以使虾肉Q弹 有嚼劲 装袋放冰箱冷藏 随时吃

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