糙米茶的做法是什么（糙米姜丝红枣茶，刮油茶）

100次浏览发布时间：2025-02-12 01:31:30

糙米姜丝红枣茶可以清肠道，刮油脂，味道也不错。

用料：红枣若干颗。姜若干两。糙米500g。

做法：1.首先将糙米洗干净，晾干水分。尽量干一点可以缩短炒制时间。

2.把红枣洗净，剔除枣核，切成红枣丝。生姜洗净切成姜丝。生姜的皮不要刮掉，因为姜肉是热性的，姜皮是凉性的，两者可以综合一下。姜丝和枣丝并不用很精确的份量，根据口味增减就可以了。

3.不粘锅里，不放水，不放油，先炒一下姜丝，待姜丝有点缩水之后就放入糙米，全程中小火，不要着急，大火容易炒焦炒糊。待糙米变得金黄金黄色之后，放入枣丝继续炒。

4.等到红枣丝和生姜丝全部失去水分，变得很干了，就可以了

5.等完全冷却之后装瓶，一定要完全冷却哦，免得有水汽不经放，随时喝随时取用。

开水泡十分钟之后再喝，味道非常好，清油脂。