东北菜是东北地区特有的传统风味菜肴，具有一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆的特点。常见的东北菜品种非常丰富，包括锅包肉、熘肉段、酱骨架、地三鲜、白肉血肠、雪衣豆沙、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、酸菜白肉、东北乱炖、扒三白、赛熊掌、杀猪菜等等。
1.锅包肉
2.东北溜肉段
3.东北大乱炖
4.白菜猪肉炖粉条
5.酱大骨
6.小鸡炖榛蘑
7.蒜泥五花肉
8.酸菜五花肉
9.五花肉炖豆角
10.排骨豆角炖粉条
11.得莫利炖鱼
12.鸡蛋焖子
13.地三鲜
一道非常下饭的传统名菜，以茄子、土豆和青椒为主材，辅以调味料炒制而成，口感鲜浓味美，营养丰富。
14.拔丝地瓜
15.荷兰豆炒红肠
16.尖椒干豆腐
17.东北酱豆腐
18.东北大拉皮
19.东北皮冻
20.酸菜粉
21.土豆茄子酱
22.东北饭包
23.东北老式拌饭
24.老虎菜
25.拌花菜
26.老醋四样
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